Description
Poêle Signature en fonte émaillée avec manche en bois 28 cm – Le Creuset
La Poêle Signature en fonte émaillée avec manche en bois Le Creuset est conçue pour accompagner les cuissons du quotidien. Idéale pour saisir, caraméliser, faire revenir ou sauter, elle associe les performances de la fonte émaillée au confort d’un élégant manche en bois.
La fonte émaillée assure une répartition homogène de la chaleur et la conserve durablement. Elle permet ainsi d’obtenir une cuisson uniforme et une belle coloration des aliments. Au fil des utilisations, la surface intérieure développe naturellement une patine qui améliore progressivement ses propriétés antiadhérentes et permet de cuisiner avec moins de matière grasse.
Son manche en bois reste à température pendant la cuisson pour offrir une prise en main confortable. Une poignée d’assistance facilite également le déplacement de la poêle entre la plaque de cuisson et la table. Enfin, son large crochet en acier inoxydable permet de la suspendre facilement après utilisation.
Disponible dans différentes tailles et plusieurs coloris, cette poêle est compatible avec les plaques électriques, vitrocéramiques, au gaz et à induction.
Conseils d’utilisation et d’entretien
- Avant la première utilisation, retirer les étiquettes et les emballages.
- Laver la poêle à l’eau chaude avec du liquide vaisselle, puis la rincer et la sécher soigneusement.
- Privilégier une cuisson à feu doux ou modéré.
- Faire monter progressivement la poêle en température avant de saisir les aliments.
- Utiliser une zone de cuisson adaptée à la taille de la poêle.
- Privilégier les ustensiles en silicone, en bois ou en plastique thermorésistant.
- Utiliser les ustensiles métalliques avec précaution et ne jamais racler la surface de cuisson.
- Toujours soulever la poêle pour la déplacer sur une plaque ou une surface en verre.
- Laisser refroidir complètement avant le nettoyage.
- En cas de résidus incrustés, laisser tremper dans de l’eau chaude avec du liquide vaisselle pendant 15 à 20 minutes.
- Éviter les produits décapants, éponges métalliques et brosses abrasives.
- Laver à la main avec de l’eau et du liquide vaisselle afin de favoriser le développement naturel de la patine.
- Sécher soigneusement avant de ranger dans un endroit sec.
Caractéristiques
- Taille : 28 cm
- Contenance : 2.6 L
- Marque : Le Creuset
- Collection : Signature
- Type : poêle
- Matière : fonte émaillée
- Manche : bois
- Poignée d’assistance : oui
- Crochet de suspension : acier inoxydable
- Surface intérieure : développement naturel d’une patine au fil des utilisations
- Compatible congélateur : oui
- Compatible induction : oui
- Compatible gaz : oui
- Compatible plaque électrique : oui
- Compatible vitrocéramique : oui
- Entretien : lavage à la main
- Tailles : plusieurs formats disponibles
- Coloris : plusieurs couleurs disponibles
Les points forts
- Fonte émaillée pour une excellente répartition de la chaleur
- Idéale pour saisir, sauter et caraméliser
- Patine naturelle qui se développe au fil des utilisations
- Permet de cuisiner avec peu de matière grasse
- Manche en bois confortable qui reste à température
- Poignée d’assistance pour faciliter la manipulation
- Crochet en inox pratique pour suspendre la poêle
- Compatible avec tous les principaux types de plaques, y compris l’induction
- Plusieurs tailles et coloris disponibles
