Description
Cocotte ronde en fonte émaillée avec intérieur noir – Le Creuset
La Cocotte ronde en fonte émaillée avec intérieur noir Le Creuset reprend le design emblématique de la cocotte classique de la marque. Polyvalente et robuste, elle accompagne aussi bien les recettes du quotidien que les plats mijotés préparés pour recevoir.
Elle est idéale pour réaliser des ragoûts, rôtis, soupes et plats mijotés, mais également pour cuisiner au four. Sa conception en fonte émaillée permet de répartir la chaleur uniformément et de la conserver durablement. Les préparations restent ainsi chaudes plus longtemps au moment du service.
Cette version se distingue par son intérieur en émail noir, associé aux performances de la fonte émaillée. Son couvercle hermétique favorise la condensation des vapeurs pendant la cuisson afin de préserver l’humidité et les saveurs des préparations.
Son bouton thermorésistant jusqu’à 260 °C et ses grandes poignées assurent une manipulation confortable. Compatible avec tous les feux, y compris l’induction, la cocotte peut également être utilisée au four et sous le gril.
Conseils d’utilisation et d’entretien
- Avant la première utilisation, retirer les étiquettes et les emballages.
- Laver la cocotte à l’eau chaude avec du liquide vaisselle, puis la rincer et la sécher soigneusement.
- Toujours utiliser des gants de cuisine pour manipuler la cocotte lorsqu’elle est chaude.
- Privilégier les ustensiles en silicone, en bois ou en plastique thermorésistant.
- Éviter les couteaux et ustensiles métalliques susceptibles de marquer ou rayer l’émail.
- Privilégier une cuisson à feu doux ou modéré.
- Faire monter progressivement la cocotte en température pour obtenir une cuisson uniforme.
- Utiliser une zone de cuisson adaptée à la taille de la cocotte.
- Toujours soulever la cocotte pour la déplacer et ne pas la faire glisser sur une plaque ou une surface en verre.
- Laisser refroidir complètement avant le nettoyage.
- En cas de résidus incrustés, laisser tremper dans de l’eau chaude avec du liquide vaisselle pendant 15 à 20 minutes.
- Ne pas utiliser de produits décapants, d’éponges métalliques ou de brosses abrasives.
- La cocotte est compatible avec le lave-vaisselle. Toutefois, un lavage fréquent en machine peut ternir progressivement la finition de l’émail.
- Sécher soigneusement avant de ranger dans un endroit sec.
Caractéristiques
- Marque : Le Creuset
- Type : cocotte ronde
- Matière : fonte émaillée
- Intérieur : émail noir
- Couvercle : hermétique
- Bouton : thermorésistant jusqu’à 260 °C
- Poignées : larges pour faciliter la manipulation
- Plage de température : de -23 °C à 260 °C
- Compatible congélateur : oui
- Compatible four : oui
- Compatible gril : oui
- Compatible induction : oui
- Compatible gaz : oui
- Compatible plaque électrique : oui
- Compatible vitrocéramique : oui
- Compatible lave-vaisselle : oui
- Tailles : plusieurs formats disponibles
Les points forts
- Intérieur distinctif en émail noir
- Cocotte ronde emblématique Le Creuset
- Fonte émaillée résistante et durable
- Excellente répartition et rétention de la chaleur
- Idéale pour les ragoûts, soupes, rôtis et plats mijotés
- Couvercle hermétique favorisant la condensation
- Grandes poignées faciles à saisir
- Bouton thermorésistant jusqu’à 260 °C
- Compatible avec tous les feux, y compris l’induction
- Utilisable au four et sous le gril
